Pudim de Leite Condensado Tradicional

🔪 Ingredientes Necessários

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral (mesma medida da lata)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar para o caramelo
• 1/2 xícara de água quente

🍳 Modo de Preparo Passo a Passo

1. Passo 1

   Derreta o açúcar na própria forma de pudim até dourar, adicione a água quente e misture até virar caramelo.
2. Passo 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos.
3. Passo 3

   Despeje a mistura na forma caramelizada com a ajuda de uma peneira.
4. Passo 4

   Cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria a 180 °C por 60 minutos.
5. Passo 5

   Deixe esfriar completamente na geladeira por 4 horas antes de desenformar.